第179章求1份安宁
其实,赵老板一说起传承这两个字的时候,李小仙脑海里不自觉的就泛起了一个概念。
传承是什么?
那是技艺在师徒间的传授和继承的过程!
如果把传承说的宏大一些,可以说“江湖”论“绝技”话“德行”讲“师徒”推“新传”还有“流变”和“家园”!
但是说来说去,李小仙感觉这赵老板从刚开始想捡漏到后来想来给锦绣餐厅添堵,发现所有路都走不通了,敌人无法撼动的时候,也就起了加入到“敌人”当中的心思。
然而,如果赵老板想白给自己烤羊腿或者烤全羊的技艺,李小仙奔着艺多不压身的宗旨也就笑纳了。但是这圈圈绕绕下来李小仙算听明白了,人家赵老板根本就不是想要白给,也不是想要融合,而是打了占便宜的心思。
“给您透个底吧”李小仙微微一笑,看着赵老板说道:“如果您想卖您的店铺,您就说个价格,只要不离谱……烤羊家常菜这个店铺我就要了。”说完这话,李小仙不等赵老板说话继续说道:“如果您想用烤羊家常菜入股我们锦绣餐厅,赵叔……那我只能对您所抱歉了。我暂时并不需要合作伙伴了。”
赵老板没想到自己说了那么多话,各种感情牌打的啪啪作响,到最后话来的竟然是如此绝决的一个底线。
“小仙,赵叔叔我……其实就是想把店交到你手里,我这个岁数……你也看到了,我还能求什么,无非就是想要把招牌传承下去,把店铺保留下来。将来我那些不孝儿女如果回来,也能有个退路。就算他们不需要退路,给他们留一份家产也是好的。”赵老板此刻吧话已经挑明了说了,为的也无非就是李小仙一句痛快话。
然而,求仁得仁或许都是里的桥段。李小仙看着赵老板,微微笑了笑并没说话,只是静静的看着他表演……
赵老板似乎明白了什么,站起身冲着烤羊家常菜的后厨方向指了指说道:“我这家店烧烤师傅有四人,热菜师傅六人,切配的砧板配菜师傅有四人,打荷的厨师有四人,外加五个摘菜刷碗的工作人员,光后厨就有二十多人,还有前厅的大堂经理一个人,领班两个人,服务员六个人,收银两人,这里里外外这么多人……”
李小仙有些咋舌,自己并没想到一个看上去不是那么起眼的烤羊家常菜竟然有这么多工作人员,算来算去这绝对是个中等偏上的团队配置了。
“怎么多人,如果你愿意让他们和你家的锦绣餐厅合并在一起,对你们家来说绝对是一股极强的助力!”赵老板说完这话后,站起身走到了一个空荡荡的餐桌边,手轻轻抚摸着墙壁上贴的昏黄壁画,微微一笑说道:“这堵墙的后面,其实就是你家的锦绣餐厅。”
李小仙没说话,看着赵老板在壁画上比划了一个大门的位置笑着说道:“只要在这里开一个足够大的门,或者……”
赵老板欠着脚尖,手臂伸长画了一个弧形顶后,回头看着李小仙说道:“也可以在这里开一个仿古的月亮门,打通这面墙壁后……你家锦绣餐厅的客人就可以穿过墙壁走进烤羊家常菜的同时,我这边的所有厨师和服务员也可以根据你的统一安排,让你自由发挥你想要一切。”
李小仙不置可否的看了眼赵老板,眯着眼睛想了想说道:“构筑的这一切我只能说非常好。但是赵叔叔……你要的,我给不了您。”
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“小仙,你别急着拒绝,难道你就不想听听,我到底想要多少吗?”赵老板指了指烤羊家常菜继续说道:“我用烤羊家常菜的店铺和现有的团队跟你入股。别急着拒绝!”
赵老板冲着李小仙说道:“我拿出烤羊家常菜的一切,只是想和你换一份安宁,我这求求,不过分吧?”
“安宁?”李小仙一时间没读出赵老板嘴里所说的安宁,到底是怎样的一份安宁。
张爽本来低着头,夹着一块凉拌海蜇头正在吃。听了安宁两个字后,把海蜇头送进嘴里,一边优雅的咀嚼着一边放下筷子看了眼赵老板。
李小仙歪头朝着张爽看了一眼,尴尬的笑了笑,眼神中虽然划过一抹坚定的光芒,但是还是瞅着张爽,似乎想听听她怎么说。
“您所说的安宁,是一份什么样的安宁呢?”张爽冲着赵老板问了一句。
“以烤羊家常菜入股锦绣餐厅,注意,我说的是以我的烤羊家常菜,包括不限于我的餐厅,工作人员以及所有设备。同时除了我的招牌不变外,一切领导权都交给锦绣……不,是交给锦绣餐厅的李小仙统一管理。”赵老板刻意强调了一下是管理权交给了李小仙,而不是锦绣餐厅现在实际的拥有人,李小仙的老爸李振国。
说完话,赵老板见李小仙似乎没什么反应,那眼神分明就是静静的看着自己在表演的神色。弄的他一时间心里有点没底,忍不住出言再次强调道:“小仙,赵叔叔我跟你说,这烤羊家常菜每天的流水平均在两万左右,每个月流水接近六十万!”
赵老板表述之际,竟然越说越自豪。这烤羊家常菜的缔造可是他一手完成的。
可是,李小仙看了眼赵老板只是轻轻一点头,哦了一声。
一脸傲娇表情的赵老板,瞬间又认清了现实。过去的成绩说好听点是:凡是过往,皆为序章。
说难听点,就是:现在烤羊家常菜门可罗雀,要不是李小仙的锦绣餐厅排队,堵在烤羊家常菜门口,很多食客没饭吃,他中午连个盒饭都卖不出去。
“嗯,我理解了。那么……您想要多少呢?”李小仙点点头,表示理解的同时,冲着赵老板问了一句。这一句话问出口,赵老板脸上泛出了一抹兴奋的光泽,只见他稳了稳心神之际,张爽的脚轻轻踢了踢李小仙的小腿。
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传承是什么?
那是技艺在师徒间的传授和继承的过程!
如果把传承说的宏大一些,可以说“江湖”论“绝技”话“德行”讲“师徒”推“新传”还有“流变”和“家园”!
但是说来说去,李小仙感觉这赵老板从刚开始想捡漏到后来想来给锦绣餐厅添堵,发现所有路都走不通了,敌人无法撼动的时候,也就起了加入到“敌人”当中的心思。
然而,如果赵老板想白给自己烤羊腿或者烤全羊的技艺,李小仙奔着艺多不压身的宗旨也就笑纳了。但是这圈圈绕绕下来李小仙算听明白了,人家赵老板根本就不是想要白给,也不是想要融合,而是打了占便宜的心思。
“给您透个底吧”李小仙微微一笑,看着赵老板说道:“如果您想卖您的店铺,您就说个价格,只要不离谱……烤羊家常菜这个店铺我就要了。”说完这话,李小仙不等赵老板说话继续说道:“如果您想用烤羊家常菜入股我们锦绣餐厅,赵叔……那我只能对您所抱歉了。我暂时并不需要合作伙伴了。”
赵老板没想到自己说了那么多话,各种感情牌打的啪啪作响,到最后话来的竟然是如此绝决的一个底线。
“小仙,赵叔叔我……其实就是想把店交到你手里,我这个岁数……你也看到了,我还能求什么,无非就是想要把招牌传承下去,把店铺保留下来。将来我那些不孝儿女如果回来,也能有个退路。就算他们不需要退路,给他们留一份家产也是好的。”赵老板此刻吧话已经挑明了说了,为的也无非就是李小仙一句痛快话。
然而,求仁得仁或许都是里的桥段。李小仙看着赵老板,微微笑了笑并没说话,只是静静的看着他表演……
赵老板似乎明白了什么,站起身冲着烤羊家常菜的后厨方向指了指说道:“我这家店烧烤师傅有四人,热菜师傅六人,切配的砧板配菜师傅有四人,打荷的厨师有四人,外加五个摘菜刷碗的工作人员,光后厨就有二十多人,还有前厅的大堂经理一个人,领班两个人,服务员六个人,收银两人,这里里外外这么多人……”
李小仙有些咋舌,自己并没想到一个看上去不是那么起眼的烤羊家常菜竟然有这么多工作人员,算来算去这绝对是个中等偏上的团队配置了。
“怎么多人,如果你愿意让他们和你家的锦绣餐厅合并在一起,对你们家来说绝对是一股极强的助力!”赵老板说完这话后,站起身走到了一个空荡荡的餐桌边,手轻轻抚摸着墙壁上贴的昏黄壁画,微微一笑说道:“这堵墙的后面,其实就是你家的锦绣餐厅。”
李小仙没说话,看着赵老板在壁画上比划了一个大门的位置笑着说道:“只要在这里开一个足够大的门,或者……”
赵老板欠着脚尖,手臂伸长画了一个弧形顶后,回头看着李小仙说道:“也可以在这里开一个仿古的月亮门,打通这面墙壁后……你家锦绣餐厅的客人就可以穿过墙壁走进烤羊家常菜的同时,我这边的所有厨师和服务员也可以根据你的统一安排,让你自由发挥你想要一切。”
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“小仙,你别急着拒绝,难道你就不想听听,我到底想要多少吗?”赵老板指了指烤羊家常菜继续说道:“我用烤羊家常菜的店铺和现有的团队跟你入股。别急着拒绝!”
赵老板冲着李小仙说道:“我拿出烤羊家常菜的一切,只是想和你换一份安宁,我这求求,不过分吧?”
“安宁?”李小仙一时间没读出赵老板嘴里所说的安宁,到底是怎样的一份安宁。
张爽本来低着头,夹着一块凉拌海蜇头正在吃。听了安宁两个字后,把海蜇头送进嘴里,一边优雅的咀嚼着一边放下筷子看了眼赵老板。
李小仙歪头朝着张爽看了一眼,尴尬的笑了笑,眼神中虽然划过一抹坚定的光芒,但是还是瞅着张爽,似乎想听听她怎么说。
“您所说的安宁,是一份什么样的安宁呢?”张爽冲着赵老板问了一句。
“以烤羊家常菜入股锦绣餐厅,注意,我说的是以我的烤羊家常菜,包括不限于我的餐厅,工作人员以及所有设备。同时除了我的招牌不变外,一切领导权都交给锦绣……不,是交给锦绣餐厅的李小仙统一管理。”赵老板刻意强调了一下是管理权交给了李小仙,而不是锦绣餐厅现在实际的拥有人,李小仙的老爸李振国。
说完话,赵老板见李小仙似乎没什么反应,那眼神分明就是静静的看着自己在表演的神色。弄的他一时间心里有点没底,忍不住出言再次强调道:“小仙,赵叔叔我跟你说,这烤羊家常菜每天的流水平均在两万左右,每个月流水接近六十万!”
赵老板表述之际,竟然越说越自豪。这烤羊家常菜的缔造可是他一手完成的。
可是,李小仙看了眼赵老板只是轻轻一点头,哦了一声。
一脸傲娇表情的赵老板,瞬间又认清了现实。过去的成绩说好听点是:凡是过往,皆为序章。
说难听点,就是:现在烤羊家常菜门可罗雀,要不是李小仙的锦绣餐厅排队,堵在烤羊家常菜门口,很多食客没饭吃,他中午连个盒饭都卖不出去。
“嗯,我理解了。那么……您想要多少呢?”李小仙点点头,表示理解的同时,冲着赵老板问了一句。这一句话问出口,赵老板脸上泛出了一抹兴奋的光泽,只见他稳了稳心神之际,张爽的脚轻轻踢了踢李小仙的小腿。
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