第二卷 此去谢府 第126章、锦姝心事
第126章、锦姝心事
长生越想越对林心怡的身份起疑心,一时却不能确切地得知真相,心里依然是无比惆怅纠结,如果林心怡果真是她的姐姐穿过来的,姐妹俩前世一起早逝,今世又生生地错过了相见,林心怡死因更是疑云重重,岂不是让人痛悔死?
还好,明澈对亡妻始终不能忘怀,画像下面的香炉里,长年燃着线香,香烟缭绕,这就是古人寄托哀思最为诚挚的方式,虽然不是明净每天亲手做,但也很让人感动了,只是不知,他在晋阳有无每天亲手为亡妻上一柱香?
在这个时代,这样的男子实在太难得,只可惜林心怡无福消受。如果她果真穿越过来,又好好地活在这个时代,夫妻恩爱、娇女绕膝,又能与她姐妹团聚,该是一件多好的事?
独坐了一会,一遍遍地回想着大家所说的她与林心怡的相象之处,纠结得不行,索性去看小锦姝,如果林心怡真的是她的姐姐,那么小锦姝就是她最亲的人了。
出了门,却看到锦姝站在一株杏树下嚷嚷着:“我看到花苞了!我看到花苞了!可喜姐姐,快使人告诉姑姑!”
长生现在看向锦姝,感觉已经与以前不同,听到她提起自己,心里一暖,笑着问:“告诉我什么呀?”
锦姝回过头,兴奋地说:“姑姑!我看到许多小花苞了!”早晨的恻恻轻寒让她双颊通红,脸庞比长生初见到她时圆润了许多,长生“呀”了一声快步上前牵住她的小手,一起看向那几株杏树,果真星星点点的花苞象粉红色珍珠一样缀满枝间,怕是过不了几日就要开了,杏花开过桃花开,春意已经盎然了。
这时,厨娘方氏走过来笑着问:“刚才采买使人送来了鲜嫩的荠菜,太姨娘走时交待午饭不回来吃,奴才们想做荠菜鲜肉扁食,不知姑娘意下如何?”
扁食?长生愣了一下,才回味过来是饺子。荠菜鲜肉扁食,听着就让人馋涎欲滴,她想起前世和开始全家人,后来和姐姐两人一起包饺子的情景,心里重重地痛了一下,眼里潮潮的,怕别人觉得她不可理喻,连忙掩饰地说:“好哇,我们一起去做吧,我来拌馅。”
锦姝走过来拉住她,小身子扭得象麻花:“姑姑我也要去!
长生笑着向她:“好哇,姑姑教你包饺子。”
方厨娘闻言笑了:“姑娘也把扁食叫饺子呀?您上次做的炒饭看起来很香,想是馅拌得也不错吧,奴们今日有口福了!”
锦姝闻言嘴一撅,委屈地说:“姑姑做的炒饭最好吃,可只给锦姝做过一次!”
长生有些赦然,她的厨艺虽不怎么样,但比起这个时代总有一些见所未见的新鲜做法,在宫里还偷学了一些简单的点心做法,有时也很想试试手艺,却又不想被老夫人指责她不顾师道尊严自降为奴,还怕那些奴才们背后叽叽歪歪让人心烦,所以自从那一次给锦姝做了一次炒饭后,居然再未下过厨。自己太过小心谨慎了,只要是为锦姝好,只要行得正,难道还非得君子远庖厨不可?
她歉然地拍拍锦姝的脸蛋,笑着说:“好好好,姝儿嘴上都能挂油葫芦了!姑姑现在就去给你包饺子!哪天你想吃炒饭了还给你做,行不?”
厨房里果真有一篮碧绿鲜嫩的荠菜,长生回忆着前世和姐姐一起包饺子的情景,指挥大家分工去和面、择菜、用偏瘦的五花肉剁馅,叮咛和面时加一个鸡蛋进去,又找出干香菇泡发了洗净挤干水份切成丁,为了不让小锦姝无聊,让她也帮着择菜。
做好准备工作之后先拌肉馅,加入适量的盐、菜油、酱油、姜末,再加一点吊好的高汤进去,用四根快子并起来朝一个方向搅动,等到各种调味料和肉馅融为一体,香味已经散发出来,再把切成丁的荠菜和香菇倒进肉馅里,用瓷勺使劲抹进肉馅里,直到肉和菜完全抹匀时,色泽和香味都十分诱人。
长生满意地看了看,笑着说:“好了,可以包了!”
转过头两位厨娘正用不可思议的眼神看着她,嘴里喃喃地说:“怎么和大少奶奶拌得一模一样?拌馅的动作都一模一样?”
长生心里一惊,越发怀疑林心怡的身份,却又怕传出什么闲话来,这个时代的人极信鬼神,可别被人传是林心怡的魂附到自己身上,那可不是一点点麻烦。
就装作惊讶的样子说:“是吗?那也真是巧!不过我何德何能赶跟大少奶奶相比?这不过是我在宫里跟人偷师学的,想必大少奶奶出身名门,说不定跟林府的庖厨学过吧!?”
方厨娘释然了,赶紧笑着说:“是啊是啊,宫里的御厨那可不是盖的,做菜的手艺哪是奴等能见的?大少奶奶出身富贵人家,见多识广也很正常。”
长生笑着点点头,拿起一个擀好的面片正待包饺子,听到轻轻的啜泣声,却是锦姝不知为何坐在小凳子哭泣,脸上沾的面粉也被冲出一道印,她如同往日一样,也不出多大的声,只是低声地抽泣,眼泪却流得很凶。
长生心里一惊,赶紧扔下面片抱住她:“怎么呢?姝儿?好端端地哭什么?”她发觉,自从开始怀疑林心怡的身份,她对姝儿的感觉已经有了微妙的变化,不再仅仅是一个教养姑姑对学生的感情,那种关心和紧张全然身不由己。
锦姝抽抽噎噎地说:“娘,娘,娘怎么还不回来……”
长生立即明白了,她们刚才言语中提及大少奶奶,让她又想起了娘亲,顿时懊悔不迭,一把抱起锦姝往外走,怕吓着厨房里的人,又转头说:“没事,你们先包吧,我去劝劝大小姐,记着这事不要张扬出去!”
厨娘们已经意识到刚才言语不慎提及大少奶奶,让锦姝小姐想起了娘才哭泣,顿时懊悔不迭,幸好太姨娘不在场,长生也未责怪,赶紧互相叮咛切不可传出去,若被老夫人知道又要责罚了。
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长生越想越对林心怡的身份起疑心,一时却不能确切地得知真相,心里依然是无比惆怅纠结,如果林心怡果真是她的姐姐穿过来的,姐妹俩前世一起早逝,今世又生生地错过了相见,林心怡死因更是疑云重重,岂不是让人痛悔死?
还好,明澈对亡妻始终不能忘怀,画像下面的香炉里,长年燃着线香,香烟缭绕,这就是古人寄托哀思最为诚挚的方式,虽然不是明净每天亲手做,但也很让人感动了,只是不知,他在晋阳有无每天亲手为亡妻上一柱香?
在这个时代,这样的男子实在太难得,只可惜林心怡无福消受。如果她果真穿越过来,又好好地活在这个时代,夫妻恩爱、娇女绕膝,又能与她姐妹团聚,该是一件多好的事?
独坐了一会,一遍遍地回想着大家所说的她与林心怡的相象之处,纠结得不行,索性去看小锦姝,如果林心怡真的是她的姐姐,那么小锦姝就是她最亲的人了。
出了门,却看到锦姝站在一株杏树下嚷嚷着:“我看到花苞了!我看到花苞了!可喜姐姐,快使人告诉姑姑!”
长生现在看向锦姝,感觉已经与以前不同,听到她提起自己,心里一暖,笑着问:“告诉我什么呀?”
锦姝回过头,兴奋地说:“姑姑!我看到许多小花苞了!”早晨的恻恻轻寒让她双颊通红,脸庞比长生初见到她时圆润了许多,长生“呀”了一声快步上前牵住她的小手,一起看向那几株杏树,果真星星点点的花苞象粉红色珍珠一样缀满枝间,怕是过不了几日就要开了,杏花开过桃花开,春意已经盎然了。
这时,厨娘方氏走过来笑着问:“刚才采买使人送来了鲜嫩的荠菜,太姨娘走时交待午饭不回来吃,奴才们想做荠菜鲜肉扁食,不知姑娘意下如何?”
扁食?长生愣了一下,才回味过来是饺子。荠菜鲜肉扁食,听着就让人馋涎欲滴,她想起前世和开始全家人,后来和姐姐两人一起包饺子的情景,心里重重地痛了一下,眼里潮潮的,怕别人觉得她不可理喻,连忙掩饰地说:“好哇,我们一起去做吧,我来拌馅。”
锦姝走过来拉住她,小身子扭得象麻花:“姑姑我也要去!
长生笑着向她:“好哇,姑姑教你包饺子。”
方厨娘闻言笑了:“姑娘也把扁食叫饺子呀?您上次做的炒饭看起来很香,想是馅拌得也不错吧,奴们今日有口福了!”
锦姝闻言嘴一撅,委屈地说:“姑姑做的炒饭最好吃,可只给锦姝做过一次!”
长生有些赦然,她的厨艺虽不怎么样,但比起这个时代总有一些见所未见的新鲜做法,在宫里还偷学了一些简单的点心做法,有时也很想试试手艺,却又不想被老夫人指责她不顾师道尊严自降为奴,还怕那些奴才们背后叽叽歪歪让人心烦,所以自从那一次给锦姝做了一次炒饭后,居然再未下过厨。自己太过小心谨慎了,只要是为锦姝好,只要行得正,难道还非得君子远庖厨不可?
她歉然地拍拍锦姝的脸蛋,笑着说:“好好好,姝儿嘴上都能挂油葫芦了!姑姑现在就去给你包饺子!哪天你想吃炒饭了还给你做,行不?”
厨房里果真有一篮碧绿鲜嫩的荠菜,长生回忆着前世和姐姐一起包饺子的情景,指挥大家分工去和面、择菜、用偏瘦的五花肉剁馅,叮咛和面时加一个鸡蛋进去,又找出干香菇泡发了洗净挤干水份切成丁,为了不让小锦姝无聊,让她也帮着择菜。
做好准备工作之后先拌肉馅,加入适量的盐、菜油、酱油、姜末,再加一点吊好的高汤进去,用四根快子并起来朝一个方向搅动,等到各种调味料和肉馅融为一体,香味已经散发出来,再把切成丁的荠菜和香菇倒进肉馅里,用瓷勺使劲抹进肉馅里,直到肉和菜完全抹匀时,色泽和香味都十分诱人。
长生满意地看了看,笑着说:“好了,可以包了!”
转过头两位厨娘正用不可思议的眼神看着她,嘴里喃喃地说:“怎么和大少奶奶拌得一模一样?拌馅的动作都一模一样?”
长生心里一惊,越发怀疑林心怡的身份,却又怕传出什么闲话来,这个时代的人极信鬼神,可别被人传是林心怡的魂附到自己身上,那可不是一点点麻烦。
就装作惊讶的样子说:“是吗?那也真是巧!不过我何德何能赶跟大少奶奶相比?这不过是我在宫里跟人偷师学的,想必大少奶奶出身名门,说不定跟林府的庖厨学过吧!?”
方厨娘释然了,赶紧笑着说:“是啊是啊,宫里的御厨那可不是盖的,做菜的手艺哪是奴等能见的?大少奶奶出身富贵人家,见多识广也很正常。”
长生笑着点点头,拿起一个擀好的面片正待包饺子,听到轻轻的啜泣声,却是锦姝不知为何坐在小凳子哭泣,脸上沾的面粉也被冲出一道印,她如同往日一样,也不出多大的声,只是低声地抽泣,眼泪却流得很凶。
长生心里一惊,赶紧扔下面片抱住她:“怎么呢?姝儿?好端端地哭什么?”她发觉,自从开始怀疑林心怡的身份,她对姝儿的感觉已经有了微妙的变化,不再仅仅是一个教养姑姑对学生的感情,那种关心和紧张全然身不由己。
锦姝抽抽噎噎地说:“娘,娘,娘怎么还不回来……”
长生立即明白了,她们刚才言语中提及大少奶奶,让她又想起了娘亲,顿时懊悔不迭,一把抱起锦姝往外走,怕吓着厨房里的人,又转头说:“没事,你们先包吧,我去劝劝大小姐,记着这事不要张扬出去!”
厨娘们已经意识到刚才言语不慎提及大少奶奶,让锦姝小姐想起了娘才哭泣,顿时懊悔不迭,幸好太姨娘不在场,长生也未责怪,赶紧互相叮咛切不可传出去,若被老夫人知道又要责罚了。
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